Postres DIY especiales para Nochevieja (Fin de Año) y/o Año Nuevo

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Fin de Año (III): postres DIY especiales para acabar/empezar el año

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Pues si, como casi todos los españ[email protected], en mi casa también celebramos Nochevieja/Fin de Año (como más os guste) con muchíiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisima comida. Además somos [email protected], y eso es un plus, porque además de cantidad queremos mucha calidad. Sin despreciar nada, además del marisco, pulpo, empanada, cocido, etc, etc, etc (y muchos otros etc.), en Galicia las comidas tienen un sabor especial (no sé porqué. ¡¡¡Será el amor a la "terriña"!!! ;)). Os dejo el anuncio de Navidad de GADIS, que además de encantarme, resume muy bien todo esto que os estoy contando (y además, lo que dicen, aunque suene a topicazo, es cierto):

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En nuestra familia celebramos estas Fiestas así en familia, y en "casiña", y sí: nuestras comidas casi duran las 5 horas que dicen en el anuncio, aunque este año, como estoy pachuchilla, no me veo excediéndome en nada -ni en los horarios-. Pero este no es el tema del que os quiero hablar.

Hace una semana que está mi ahijado en Ourense, y aún no lo he visto, igual que a una de mis amigas que trabaja en Madrid (hoy hace una semana que está en Ourense y no nos hemos visto; sólo hemos hablado por teléfono). No salgo de casa ni me apetece quedar en casa con nadie (pero no estoy depre, sólo enferma).

Volviendo al tema de mi ahijado: tiene una hermana de 5 años, a la que no le gusta masticar la comida. En septiembre se me ocurrió hacerle unos muffins de chocolate (sin trocitos de chocolate ni de nueces, por razones obvias 😉 ). Ayer hablé con los dos por teléfono (mi ahijado tiene 2 años) y su madre me comentó que la niña le dijo que cuándo volvía a hacerle "marroncitos"…

El sábado, día de San Manuel, solemos reunirnos en casa de unos tíos de mi marido porque él se llama Manuel. Este año nos reuniremos en casa de los abuelos de mi ahijado (la abuela es hermana de ellos), así que veré a mi ahijado. Si estoy mejor, puede que se los haga (o le pido ayuda a maridito 😀 ).

Ya le tengo el ojo echado a algunas recetas de El Rincón de Bea. Este sitio me encanta porque, además de que las recetas que hace tienen una pinta estupenda (fotos), Bea explica muy bien cómo hacerlo todo. Así que, ¡perfecto para una seguidora del DIY como yo!

Os dejo los enlaces a las recetas que os digo. No puedo poner fotos porque no le he pedido autorización. Si al final hago algo, subiré fotitos (¡pero sólo si quedan bien!):

 

Si nunca habéis decorado estos pequeños bizcochos (parecidos a las magdalenas de toda la vida), os dejo algunos vídeos. ¡Ya me contaréis si os habéis animado a hacer alguna de estas ideas!

Si queréis probar, pero sin complicaros, en este vídeo encontraréis varios modelos de cupcakes:

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Otras propuestas:

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Un vídeo tutorial muy completo:

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También podéis decorar los cupcakes con papeles decorados. En Snow & Graham encontraréis este ejemplo:

Además, tienen una plantilla que podéis descargar en formato .pdf Ien su web o en el enlace anterior). Tenéis que imprimirla al 100%. Si, como yo, tenéis tijeras de scrapbooking (en Ourense se consiguen sin mayor problema, hasta en los bazares chinos y en los todo a cien), usadlas como os aconsejan en la web para que los bordes queden un poquito sofisticados.

Eso es todo por este año (nuestro primer año, aunque sea desde noviembre…). ¡¡¡Gracias por visitarme!!! Espero que lo sigáis haciendo…

Me despido con estos preciosos cupcakes. Son de Florentine Cupcakes:

¡Feliz entrada y salida de Año!

¡FELIZ 2011!

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